পায়েস (কোথাও কোথাও পায়িস নামেও পরিচিত) হল দুধ ও চাল দিয়ে তৈরি এক ধরনের মিষ্টি খাবার। চালকে দুধে সিদ্ধ করে তার ভিতর প্রচুর চিনি বা গুড় দিয়ে পায়েস বানানো হয় । বাঙালি সমাজে অন্নপ্রাশনে ও জন্মদিনে পায়েস অবশম্ভাবী একটি রান্না । চাল ছাড়া অন্য কিছু দুধে সিদ্ধ করেও পায়েস বানানো যায় ।
এই অ্যাপস্ টিতে রয়েছে :
১. ফুলকপির পায়েস
২. সুজির পায়েস
৩. কাওনের ক্ষির
৪. কাউনের পায়েস
৫. বিন্নি চালের গুঁড়ার পায়েস
৬. কাউনের চালের পায়েস
৭. চুষির পায়েস
৮. কাউনের পায়েস
৯. গুড়ের পায়েস
১০. গাজরের পায়েস
১১. লুচি পায়েস
১২. নুডলস পায়েস
১৩. সেমাই পায়েস
১৪. ফুলকপির জাফরান-পায়েস
১৫. খেজুরের গুড়ে ছানার পায়েস
১৬. আপেল পায়েশ
১৭. লাউ ও গাজরের পায়েস
১৮. পাস্তা পায়েস
১৯. নতুন গুড়ের ফিরনি
২০. চুসির পায়েস
২১. কাউন চালের ক্ষীর
২২. গুড়ের দুধ খেজুর
২৩. নতুন গুড়ে বাঁধাকপির পায়েস
আশা করি বন্ধুরা অ্যাপসটি পড়ে ভাল লাগবে আর ভাল লাগলে অবশ্যই ৫ ষ্টার রিভিউ দিবেন ।